把我喜欢的烘焙方式全部分享出来~~亲们要点赞哦~~（转载）
白巧克力100g、鸡蛋1个、低筋面粉130g、
1.烤箱170度上下火预热10分钟。
2.放入烤箱中层烤15分钟待表面金黄即可。
3.白巧克力隔水融化。
4.分2次加入蛋液打发至略微膨胀。
5.加入过筛的低筋面粉切拌均匀。
6.放入冰箱冷藏30分钟。
7.取出后揉成长条，放入保鲜袋，搁在冰箱冷冻室里彻底冻硬（约需2小时）切0.8cm厚片。
小贴士：1我的巧克力遇水汽所以隔水融化时成固体状态，如果正常融化是液体状态，但操作步骤基本不变。如果成品面团太湿适量添加低粉即可。 2这款饼干我选用的比利时嘉利宝梵豪登白巧克力，糖分很足所以无需加糖。如果选用其它牌子可适量加糖粉增加甜度。
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