很多正在减肥中的女人，因为受不了饿肚子或者气色差导致半途而废，但大多数的减肥方法都是要控制饮食、加强运动的，稍微松懈就会反弹，真是让人感叹吃货想瘦有多么的不易……现在好了，有了下面要介绍的这道美食——蓝莓酸奶燕麦棒，既不用甜甜饿到肚子打鼓，还能美容养颜精神好，能量满分！吃货们的减肥之路终于看到希望和曙光啊！
蓝莓被誉为水果皇后，它富含的花青素是最好的天然抗氧化剂，可以有效地美容养颜，同时还是减脂利器，而燕麦又被公认为最健康的减肥食材，两者混搭在一起的最大功效就是让你又美又瘦！添加了杏仁、奇亚籽的蓝莓燕麦棒，让你在减肥的同时不用忍受饿肚之苦，可谓是美容瘦身的完美伴侣！
【步骤1】将燕麦、椰丝、杏仁、奇亚籽和盐混合搅拌。将蜂蜜和花生酱放入另一个碗中，微波炉加热1分钟后加入香草精。将蜂蜜混合物加入燕麦混合物中搅拌。
【步骤2】在混合物中加入蓝莓干，然后倒入备好的平底锅中压到紧实，放入冰箱冷藏1小时。
【步骤3】制作希腊酸奶。把水和香草精放在小碗里，将明胶均匀的撒入，静置5分钟。
【步骤4】在另一个碗中放入希腊酸奶、蜂蜜和盐，微波炉加热15秒后搅拌均匀。
【步骤5】将步骤3的材料倒入酸奶混合物，搅拌至明胶完全溶解，然后将砂糖倒在上面，用搅拌机搅打变厚，但仍然是可以倾倒的液体。
【步骤6】将冷藏好的燕麦棒切块，蘸少许希腊酸奶，放到烤盘纸上冷却至凝固，再将反面进行同样操作，完成后摆盘即可。
【奇亚籽为何物？】奇亚籽（Chia seed）主要产地是墨西哥，这两年因为一本《The Magic of Chia》大火。它富含多种对身体有益的成分：Omega3、膳食纤维、维他命及矿物质。奇亚籽因为遇水会变成凝胶状，膨胀多倍，进入胃里可以形成膜状，减慢淀粉化合物的吸收，会让人进食以后长时间保持能量和饱腹感，是减肥代餐的绝佳食品。
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