在美国，甜甜圈是最受国民喜爱的甜食之一，甚至比汉堡热狗更受欢迎，在任何一家甜点店、面包店甚至咖啡馆里都可以找的到它。这个外表裹满巧克力和糖粉的油炸甜食，怎么看都是减肥人士的劲敌，但也正是色彩缤纷的造型和甜蜜绵软的口感能一秒钟勾引你“犯罪”。在如此美食的诱惑面前，糖分、热量什么的统统靠边站吧。
甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸制成的甜食。而美国甜甜圈的历史和种类，也像它的卡路里一样非常丰富。大家普遍认为甜甜圈是由荷兰移民带入美国，后来在第一次世界大战期间广泛流行，为了纪念甜甜圈在战争中的重要地位，政府将每年六月的第一个周五设为美国的甜甜圈日，传承至今。
美国人无疑是甜甜圈的头号粉丝，纽约市第一家甜甜圈店于1673年开在百老汇附近，至今已经有341年历史。如今，他们拥有世界上最著名的两大甜甜圈连锁品牌Dunkin' Donuts和 Krispy Kreme，在全球各大城市的分店更是数以万计，想品尝正宗美式甜甜圈的人们一定不要错过。
【DIY 圈起来的甜蜜滋味】作为一款平民甜品，甜甜圈不仅出没在大街小巷的面包店里，还可以在家轻松完成DIY。下面就分享一款巧克力香蕉甜甜圈的做法，烘焙新手们赶紧学起来。
【DIY制作步骤】将烤箱预热到180℃，在碗里放入面粉、可可粉、发酵粉、盐和糖混合均匀。在另一个碗中放入杏仁奶、香蕉泥、融化的椰子油和香草精搅拌均匀。然后将两个碗中的材料充分混合，搅拌均匀。把调好的面糊盛入裱花袋，然后慢慢挤入甜甜圈的圆形烤模。放入烤箱烤15分钟后取出，放在架子上晾5分钟。
【制作巧克力酱】将准备好的材料均匀混合，如果混合物太厚，可多加一汤匙杏仁牛奶。把巧克力酱倒在每个甜甜圈表面，撒上彩色装饰糖，晾至凝固即可。
如今，吃甜甜圈已经成为美国人的文化之一，很多美国人的一天就是从一个甜甜圈和一杯香浓的美式咖啡开始的，而说到美式咖啡，下面这些就是喜爱甜食的你同样不可错过的，醇香浓郁的咖啡配上甜蜜绵软的甜甜圈，让你精力充沛一整天。
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