香槟鸡尾酒
一瓶香槟或起泡葡萄酒；两勺金万利；半杯单糖浆（一半水，一半糖）；三到四个酸橙 ；一个大酒钵。
把香槟或起泡葡萄酒倒进酒钵里，加入金万利和单糖浆，再加入榨好汁的酸橙，这样调制出来的鸡尾酒闪着泡沫，流动着欢乐，将为宴会增添别样的氛围。
朗姆鸡尾酒
一瓶朗姆酒；甘蔗糖浆；柠檬汁
上述材料可以按照口味随意搭配，是味烈、味甜还是味酸全看你喜欢。
沙拉
当然，以上三方面内容可能还不足以满足你对 cheese party 的全部期待。毕竟只有芝士的话不乏有些单调，况且我们还不太习惯原始芝士的味觉冲击。而芝士蛋糕和其他奶酪甜点会中和一下这种冲击，并且增添更多的色彩。其实法国人还会选择一些沙拉作为「配角」，鸡肝沙拉是常客。不过由于夏末的时候太过油腻，所以不妨用水果蔬菜沙拉代替。而对于不胜酒力的客人还可以细心地为其准备些饭后甜酒。
酸奶梨子沙拉
配料:梨、酸奶、蜂蜜、坚果、沙拉酱、
方法: 1.把酸奶和沙拉酱混合在盘子上，再滴入几滴蜂蜜。
2.梨子切片，平铺于酸奶之上。
3.撒上坚果碎屑做topping.
蓝莓芝士蛋糕
配方:200g 糖、4 个鸡蛋、100ml 水、100mg 葵花油、4 汤匙可可粉、200g 面粉、1 汤匙泡打粉、200g 芝士奶油、2 汤匙酸奶油、250g 蓝莓
方法:1.糖和鸡蛋打至苍白，慢慢加入可可粉，继续打。 加入水和油，继续搅拌。 缓慢加入面粉和蜜蜂注意不要在混合。
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