美国版本的肉炒鸡蛋,本觉得是一道黑暗料理,结果做出来味道还是挺不错的,故分享给大家,可以尝试的做一下,还是挺好吃的
盐少量、鸡蛋2、黄油50G、牛奶200ML、胡椒个人口味添加、培根150G、
1.所有食材来个合影。
2.鸡蛋打散,加少许盐或胡椒粉搅匀,备好其他配料;不粘锅开中火,热锅后倒入蛋液。
3.稍后放入黄油,改小火用木铲慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老。
4.出锅前加入少许牛奶。
5.炒蛋出锅后继续煎培根。
6.大功告成~开吃。
小贴士:做菜应该是简单随意的,不完全拘泥于菜谱,可以加胡椒,可以加牛奶,可以煎培根,可以煎土豆,只要好吃有什么不可以。
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