喜欢吃饼的可以试一下，既是菜，又是主食
牛肉末200克、茼蒿100克、鸡蛋1个、柿子椒1根、食盐适量、橄榄油适量、饼子适量、葱1根、
1.锅饼切成块，茼蒿、辣椒、葱切段。
2.锅中放入少许橄榄油，加葱花爆香（因为要做一份不加茼蒿的，前面单独热了一点牛肉末，所以锅里有些肉渣）
3.加入茼蒿、辣椒、牛肉粒翻炒。
4.炒熟后盛出做卤子。
5.锅中加入热水，打个鸡蛋，放入锅饼。（因为有份卤子没有菜，又单独加了一点油菜。）
6.开锅后1-2分钟就可以捞出。
7.烩饼盛出之后上面加上卤子便大功告成。
小贴士：水开始要少放，如果不够再添，不然可能会做成粥。口感也会有点恶心
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义！
