糖醋排骨是我家常吃的一款快手美食味道酸酸甜甜的很是美味只要记住糖醋汁的比例也可以做糖醋带鱼等美食
排骨15-20根、 葱3小段、 蒜2瓣 、桂皮1个、 八角1个、 花椒适量、 油适量 、白芝麻适量、糖醋汁： 料酒1小勺、 酱油2小勺、 糖3小勺、 醋4小勺、 水5小勺、
1.1.排骨清洗干净准备好所有的材料备用
2.2.锅内放入适量的清水冷水放入排骨葱姜蒜八角桂皮花椒中火煮30分钟左右
3.3.煮好控干水份另起一口锅小火倒入少许的植物油
4.4.放入排骨小火两面煎黄
5.5.倒入糖醋汁小火收汁出锅之前撒上适量的白芝麻即可
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