一直都喜欢向日葵,所以会把向日葵融入在美食中。这次利用周末在家自己DIY美食,做了这一道向日葵焖饭,除了外观还有的就是营养搭配丰富。
大米一小碗、胡萝卜小半节、香肠小半节、玉米粒适量、鸡蛋两个、橄榄油适量、黑豆适量、洋葱半个、
1.洋葱,胡萝卜,香肠切碎备用。
2.接着在锅里倒入适量的橄榄油。
3.等油熟烫之后加入香肠炒香,炒出油。
4.接着加入胡萝卜,洋葱,玉米粒翻炒出香。
5.接着加入洗干净的大米,翻炒均匀。
6.将翻炒混合均匀的米饭倒入电饭煲。启动煮饭功能。
7.这个时间就准备煎蛋皮。鸡蛋打散,在锅里倒入适量的橄榄油,等油熟烫倒入蛋液。
8.轻轻晃动锅,使蛋液尽量铺满锅底。煎出来的蛋皮才够大均匀。
9.煎好的蛋皮冷却,切长度合适的长条,两端多余的部分可以做向日葵叶子用。
10.美味的向日葵焖饭就做好啦。
11.美味的向日葵焖饭就做好啦。
12.美味的向日葵焖饭就做好啦。
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