秋冬季节，特别需要润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃的水果，蜜梨是最好的选择。把清甜的蜜梨汁添加到面包中，给全麦带来更清新的口感。造型成萌呆的小熊形象，更深得小朋友喜爱。
全麦粉180克、酵母2克、蜜梨汁120克、以上为中种材料…、以下为主面团…、高粉85g、蛋60g、酵母1g、盐4g、红糖20克、奶粉12克、橄榄油15克、炼奶15克、蜜糖20克、
1.过程:
①蜜梨外皮用盐擦干净，切小块。
2.②安装原汁机组件，把蜜梨放入原汁机，
3.启动，榨出蜜梨汁
4.③先做中种面团，把蜜梨汁倒入面包机中，
5.与面包的中种材料混合，选择‘’和面‘’菜单和成团。
6.④中种面团一发两倍大，撕成小块。
7.⑤主面团中除了油的材料，与中种面团混合，选择面包机的低糖面包程序。和成团后加入橄榄油，把面团和成完全扩展。
8.⑥面团醒发静止十分钟。排气分成二八两份面团。⑦把8成面团分成小剂子，擀成橄榄状码在烤盘上。
9.⑧2成面团搓成圆球状造型小熊的外型，码在橄榄状的胚上面。
10.⑨温暖潮温处二发1.5倍大。烤箱提前预热180度，面胚上撒层薄薄的粉，烘烤180度15分钟，出炉放凉即可享用。
11.香喷喷的全麦味道弥漫整个客厅。这面包，清新自然健康可爱呆萌全都集一身了。
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