可以选用鸡胸或是鸡腿肉20分钟就可以端上桌的凉拌小菜如果觉得芝麻酱高热可以调稀一些少加一点喽
鸡胸脯或鸡腿肉一片、黄瓜一根、蒜瓣5瓣、葱花少许、香菜少许、芝麻酱适量、白芝麻少许、酱油一勺、白醋一勺、盐少许、
1.先发一个成品图
2.黄瓜擦丝铺盘子底下
3.蒜捣成蒜泥然后加少许凉白开
泡出适量蒜汁
4.木耳煮10分钟切碎
葱花相切切碎
5.烧一锅水加少许料酒和葱段
放入鸡胸脯煮15-20分钟
捞出放凉
6.放凉的鸡胸脯撕成小丝
加入酱油白醋
蒜汁和少许盐
7.搅匀后加入木耳葱花香菜
8.搅拌好的肌肉摆盘
芝麻酱调稀浇上
9.可以根据个人口味加少许辣椒油和白芝麻
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