圣诞老爷爷带着礼物来派发咯。一款小面包寄托一份节日的祝福,小朋友们最爱的小面包,搭成一颗许愿的圣诞树,结满所有世间最美好的东西,愿新的一年大家都万事顺心,礼物满满......
高粉275克、细砂糖17克、盐1克、牛奶90克、黄油15克、红曲粉2克、抹茶粉1克、黑色巧克力适量、奶油适量、酵母2克、鸡蛋1只、
1.面包材料丢入面包机揉出薄膜。
2.一发满后均分12份。十份作为圣诞树,另外两份做小礼物。
3..十份的其中六份加入抹茶粉,另四份原色不动。
4.十份全部揉圆放入心形模具里排列好圣诞树的样子。
5..剩余的两份取出一小部分加入红曲粉,做圣诞帽、拐杖、蝴蝶结用。
6.做好拐杖。
7.做好圣诞帽子。
8.把圣诞帽放在正中间那个原色面团上,等待二发。
9.做好圣诞袜。
10.组装好圣诞树。
11.发酵好的面团组装好礼物如图。可以在表面抹些蛋液。黑巧点缀圣诞老人的眼睛。
12.烤箱150度预热,15分钟左右。
13.出炉冷却即可。
14.用奶油挤点圣诞老人的胡子装饰,黑巧点缀眼睛。
小贴士
红曲粉跟抹茶粉只是提供参考数据,具体按实际操作上色度来确定;烤箱温度自己掌控好!
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义!