来自豆果~
青椒1个、红椒1个、刺山柑1小把、香菜1棵、黄椒1个、黑橄榄1大把、盐适量、橄榄油适量、黑椒粉适量、苹果醋3汤匙、 蒜2瓣、
1.准备好所需材料;
2.彩椒切瓣;
3.放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟;
4.橄榄、刺山柑洗一下沥干;香菜切碎;
5.小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋,倒些刺山柑腌渍水调匀;
6.烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水;
7.撕去皮后切小块;
8.所有材料放大碗里,倒入调好沙拉汁拌均匀即可。(可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用)
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