适合减脂人的低热量蛋糕
鸡蛋1个、香蕉酸奶55g、全麦粉40g、
1.蛋清蛋白分离蛋白放入冰箱冷藏香蕉三分之一跟压成泥和蛋黄酸奶混合搅拌均匀酸奶香蕉一共55g
2.加入全麦粉搅拌均匀
3.蛋清用打蛋器高速打发至硬性发泡提起打蛋器有倒三角
4.取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合均匀
5.再倒回到剩下的蛋白霜中搅拌均匀
6.倒入四寸模具轻震两下放入预热好的烤箱170度20分钟上色盖锡纸
7.出炉后在桌面上震两下立刻倒扣冷却后脱模
小贴士
抹上酸奶冰箱冷藏后口感更好
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义！
