无油低脂系列又来咯~蛋糕一点油都木有放呢!这次是健康天然的蜂蜜口~香香软软的蜂蜜海绵蛋糕哦!家里的蜂蜜都是用野生天然的蜂蜜味道好也健康完全无添加~因为用了蜂蜜所以上色会比较深哒怕上色过深的可以适当调低一些温度哦参考分量:我用的学厨圣诞五件套刚好也可以用六寸的蛋糕圆模刚好一个
鸡蛋3个、低筋面粉70g、蜂蜜45g、细砂糖15g、牛奶30g、
1.三个鸡蛋加糖,盆子隔热水用电动打蛋器打发。
2.打发至提起打蛋头,蛋糊掉落不会很快消失,还能保持一定的痕迹。
3.加入蜂蜜搅打均匀。
4.加入牛奶搅拌均匀。
5.低筋面粉分2-3次筛入盆中,每次都要搅拌均匀。
6.模具提前抹油撒粉防粘,将面糊倒入模具中,放入预热好约180度的烤箱中烘烤18-20分钟左右即可。
小贴士
无油无负担哦~
新浪微博:@Tiner宅宅
微信公众号:小阿宅
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义!