换季了,一个不注意就容易感冒咳嗽有啖,咳嗽有啖不吃药不打理好不了…这时想起了小时候妈妈给咳嗽的我煲的鱼腥草汤,每天都煮饭煲汤,所以就煲了这个汤,连吃了三天就好了!
猪肺半个、瘦肉半斤、鱼腥草1斤、薄荷3两、花生油少许、生粉少许、盐少许、
1.瘦肉,鱼腥草洗干净…猪肺用盐,花生油,生粉三样一起搓一会用流水洗干净…
2.猪肺放锅里用水煮熟透,煮出血水再冲洗干净。猪肺和瘦肉切片放汤煲里开火煲…
3.大火煮开后转小火煮1.2个小时,鱼腥草,薄荷切小条放入汤煲里再煲半小时加盐就可以出锅了
4.加了盐后就可以开动了…
5.我妈说加点薄荷更利咽喉,更香浓…
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