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凉拌藕片的做法大全

2017-05-08 08:06:00 浏览:

夏天结束了,但还是想留住夏天,那我们一起来试试如何留住夏天的味道,,,,今天老公说“老婆,我想吃夏天的味道."我想了想,打开冰箱,一看,就只有一个藕了,那没有办法,只有给他做一个凉拌藕片,让他留住夏天的味道

凉拌藕片的做法大全 午餐 第1张

藕200克、小米椒15克、小葱15克、蚝油2勺、生抽1勺、味精1小勺、盐1勺、香油1勺、醋1勺、

1.把材料准备好。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第2张

2.把藕去皮,切成薄片。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第3张

3.把藕片放在清水里泡一下,可以放一点醋。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第4张

4.把藕片放在热水里煮一下,让藕片去生。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第5张

5.把去生的藕片,捞出沥干水分。放在盘子里。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第6张

6.小尖椒,洗净切小段。放小碗里备用。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第7张

7.把生抽、蚝油、盐、味精、香油等调料,放在小碗里,把小尖椒泡一下。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第8张

8.把汁水倒入藕片中,搅拌均匀。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第9张

9.就可以食用。

凉拌藕片的做法大全 午餐 第10张

小贴士

1、这里用的是藕片,大家可以选用自己喜欢的食材。

2、有些喜欢吃辣的、酸的,可以增加口味。

3、切藕片的时侯,藕片可以放在清水里泡一下,在水中放一点白醋,这样会让藕不会变黑。

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