红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。今天用炸锅做了这款唇齿留香的红薯干,裹上一层薄薄的植物油和芝麻后撒上糖就成就了这款快手美食有了炸锅后方便了许多,也可以用烤箱来做.太值得一做了,休闲时刻的小零嘴,小朋友很是喜欢
红薯一个(中等大小)、植物油20克、白砂糖适量、白芝麻适量、
1.1.将红薯洗净切条
2.2.放入塑料袋里倒入植物油混合均匀
3.3.炸锅里面铺上锡纸
4.4.放入红薯条