家里老人对糯米有着任何食物无法比拟的热爱，余下三包糯米粉一直琢磨怎么给整些孝敬孝敬哈。
糯米粉400g、麦芽糖115g、水（麦芽糖用）230g、水（白砂糖用）100g、白砂糖（糖水用）100g、白砂糖（外裹用）100g、
1.麦芽糖115g和水230g倒入锅中，加热至沸腾
3.晾凉至温热后，倒入余下糯米粉揉成团（若揉搓成团过程，会非常非常粘的话，就往里加糯米粉）
4.先搓条再擀薄片，切条滚圆分散摆放，别堆着放，会粘在一起
5.油锅倒油，冷油时就可下锅。然后，小火炸至硬脆，若想翻动必须轻轻的，再没有定型前，翻动就会破坏形状
6.起锅下白砂糖100g和水100g，熬成糖水，即糖水不停地往外冒大泡泡时。倒入炸制好的江米条，翻拌至均匀裹上糖水。再洒上白砂糖，翻拌裹上糖（个人不喜甜，所以实际并未用足100g糖）
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