南瓜营养价值非常高，含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。儿童多吃南瓜，可以促进人体的成长发育。是不得多得的天然补锌食材。但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。而南瓜除了蒸着吃，煮饭吃，我们还可以挥一挥魔法棒，让南瓜和面粉完美组合，变成一颗阳光灿烂的向日葵！希望我们的孩子心中永远住着一个太阳，像向日葵般明亮，永远向暖绽放！
黄色面团用量如下、熟南瓜泥80g、面粉140g、酵母粉1.5g、绿色面团用量如下、菠菜汁（菠菜5颗，清水80毫升，）60毫升、面粉100g、酵母粉1g、白色面团用量如下、面粉100g、清水50g、酵母粉1g、黑芝麻少许、
1.南瓜蒸熟，用滤网过滤出细腻的南瓜泥，取80g备用。
2.5颗菠菜洗净，用盐开水烫一下，挤干水，加80毫升清水，用料理机打成菠菜汁，过滤出60毫升备用。
3.南瓜泥，面粉，酵母粉混合；菠菜汁，面粉，酵母粉混合；面粉，清水，酵母粉混合。分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
4.发酵好的面团，揉压出气泡。取一半的南瓜面团，擀成圆形，如果擀不圆，可以擀薄之后，用一只饭碗代扣按压出圆形。
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