正宗的一道下酒菜，味道巴适。看图片是不是就想吃了呢？
三黄鸡半只、盐适量、油适量、辣椒粉适量、花椒适量、葱适量、花生适量、酱油适量、
1.准备好食材
2.先加入生姜大蒜，料酒加水煮10分钟，按鸡的大小算时间
3.把葱，生姜，大蒜切好备用
4.煮好的鸡放入冷水中泡一下
5.把花生用油炸一下
6.烧红油后放入少量花椒爆出香味
7.加油，调料，调好红辣油
8.把鸡切好码在盘子里面
9.倒上花生米，和调料
10.撒上葱花完成
小贴士：鸡肉不要煮太烂，会影响口感煮好的鸡肉要放冷水泡一下，味道更好
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