厨乐乐小编为你分享三文鱼晚餐怎么做好吃
所需的食材：三文鱼375g，土豆400g，甜椒200g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，黑胡椒适量，柠檬适量
三文鱼晚餐怎么做好吃：
1.备好材料：三文鱼清洗干净、土豆和甜椒切大块、小葱切花、生姜切末。
2.锅烧微热，倒油，烧热，将三文鱼皮朝下入锅，撒上生姜末、盐和胡椒。
3.倒点水，略漫过鱼的底面，盖锅中火焖。
4.当水快干时，翻面煎。
5.再翻面，挤上些柠檬汁，盛出。
6.另起一炒锅，油锅烧热下土豆炒变色微软，下甜椒。
注：更多食谱请关注晚餐菜谱栏目。
7.翻炒均，加少量的水，盖锅中火焖。
8.当水快干时，加盐调味。
9.继续翻炒，土豆略焦黄，加些葱花。
10.炒香出锅，还可以加点剁椒点缀增味。
11.装盘上桌。这就是挪威人的三文鱼晚餐：有鱼、有菜、还有主食。土豆相当我们的主食米饭。
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