周末宅在家，若不想煮饭，披萨是哄孩子最好的选择，材料可以随心所欲，我喜欢厚厚的饼底，一口咬下去，特别满足，值得一提的是东菱面包机T18W揉的面团，好吃得不要不要的。做了两个6寸的，统统进了娘俩的肚子。
高筋面粉200克、橄榄油25克、细砂糖7克、盐2克、酵母3.5克、水45克、牛奶15克、马苏里拉芝士适量、火腿肠1根、豌豆适量、玉米适量、甜椒适量、洋葱适量、番茄酱适量、
1.面包桶内依次加入水、牛奶，倒入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面，靠近面包桶一角放盐、另一角放糖。在面粉上挖个坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水和盐接触，倒入橄榄油。
2.打开阿里智能，在里面选择披萨面团模式，时间默认为25分钟。
3.将面团取出，进行室温发酵。
4.准备披萨馅料，食材可以根据自己的喜好随意添加。
5.将碗豆煮熟沥干水分备用。
6.将玉米煮熟沥干水分备用。
7.将甜椒放炒锅小火炒干水分。
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