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母亲节版芝士玫瑰慕斯蛋糕的制作

2016-05-07 08:41:00 浏览:

芝士玫瑰慕斯蛋糕怎么做好吃,芝士玫瑰慕斯蛋糕的图解做法

 母亲节版芝士玫瑰慕斯蛋糕的制作 厨乐乐

     祝天下间的妈妈:一生永远,平安快乐、长命百岁、年轻永驻!

  主料:消化饼干80g,黄油40g,奶油奶酪250g,淡奶油200ml,吉利丁片4片,纯牛奶100ml,糖粉65g

   奶油奶酪的营养价值

 

  每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

  芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法步骤

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解1

  1. 1.步骤和我之前发布的冻芝士草莓蛋糕一样做法。

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解2

  2. 2

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解3

  3. 3

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解4

  4. 4

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解5

  5. 5

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解6

  6. 6.吉利丁片泡软后加热融化即可。微波炉40秒。

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解7

  7. 7. 之前大家都觉得这步不详细,这次拍了照片补充。奶油奶酪,淡奶油,糖粉(60g),全部搅拌匀后,加入融化好的吉利丁片(2片半即可。)再次搅拌均匀倒入模具放入冰箱冷藏。

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解8

  8. 8.玫瑰花瓣盐水泡一下洗净。

延伸阅读:芒果慕斯蛋糕做法大全 

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解9

  9. 9.冷藏3小时后摆上玫瑰花,把剩余的吉利丁片加入5g糖粉倒在玫瑰花上做镜面即可。再冷藏半小时。

芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法图解10

 

  10. 成品,插了个小卡片#^_^#因为没有康乃馨就用玫瑰代替了。母亲节礼物大功告成!

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