煮完后把山楂蒂揪掉,在山楂往下三分之一处一挤,山楂籽就出来了,接下来将山楂和山楂籽一起放到炖排骨的锅里。
山楂籽:(降脂)
温馨提示:
放山楂最好的时机:在佐料都放好开锅后,盖盖儿开始焖的时候把山楂放进去。
如果你要红烧或者糖醋时候,可以把糖换成木糖醇调味,但最好还是清炖。
肉类一定要吃,注意肉类的加工方法和食用时间就可以。
坚果也得吃
材料:
芝麻,花生米,核桃,菠菜。
制作方法:
把芝麻炒熟擀碎,花生米核桃烤熟擀碎,菠菜烫熟。
然后把坚果碎放到烫完的菠菜上就可以吃了,不用再放油盐。
温馨提示:
坚果当零食也可以,但所有的坚果总量加起来一天不得超过一把(自己的手),一天的量建议分成两次吃。
小贴士
厨格格提醒大家,对高血糖患者来说南瓜是好,但做成菜却不适合高血糖患者。
我们可以把南瓜蒸着吃,代替主食的一部分,对高血糖患者有好处。
南瓜包括和南瓜同样的淀粉类食材,一定可以吃千万不要不吃,但是必须把它当成主食的一部分吃。
只要掌握好饮食的原则和烹饪方法,厨格格相信我们都可以把以往我们健康路上的血糖”杀手“,变成我们健康路上的良药。
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