冬季要进补，补肾最为重要，肾中精气藏的充足了，才能保证身体健康。最近厨格格听说很多人都喜欢补，但是往往补得不得法，那么今天厨格格就来教大家一种全面补身体的“补肾养藏汤”，一起来学学吧～
补肾养藏汤
材料：
栗子、核桃、泡软的莲子、枸杞、葡萄干、陈皮
材料功效
栗子补肾经，核桃补肾阳，葡萄干帮助肾脏去除水，陈皮可以健脾胃，帮助我们消化东西。
制作方法：
1. 在锅中倒入清水并烧开。
2. 依次放入栗子、核桃各6个，莲子12个，枸杞和葡萄干各一把，最后再加入一整个陈皮。
提醒：如果您买到的是广陈皮，则只需放半个即可，以免汤味过苦影响口感。而食材的用量则可以根据人数多少适量增减。
3. 下锅之后，盖上盖子，待开锅再煮十分钟左右，就可以起锅了。
建议：
一般来说陈皮味道较苦，不建议去吃，如果您正在咳嗽，痰很多的情况下，建议暂时不要补，其实不光是这个汤不要喝，什么补药也不要吃，等到咳嗽好了，您再来吃它。
注意
1. 我们煲这道汤的时候，栗子的内皮您不用去掉，直接用来煲。因为只有连着内皮一起来煲汤，我们吃栗子才好消化。
2. 核桃这个材料也不要去掉内皮，如果去掉它的内皮，对它的效果也会有影响，有些朋友吃了核桃以后觉得会生痰，这就是您去掉内皮的原因，所以我们留下它，一起来煲汤。
这个方法您学会了吗？养藏汤不仅成人喝了可以补肾，小孩子喝了也能对骨骼发育有好处。所以您不妨在家里自己动手煮一锅，和全家一起分享，就不用担心冬季进补问题啦。
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