再好的厨艺如果装入了不好的饭盒，味道也是会变坏的，所以好厨艺也需要一款靠谱实用的饭盒。
废话不多说，马上就来讲讲便当盒的分类与材质。市场上主流的便当盒材质主要是六种：塑料、木质、玻璃、铝制、不锈钢和漆器。
塑料
优点：可直接微波加热，耐用，撞击时不容易损坏。
缺点：密封保温性能较差。
价格：价格参差不齐，日本品牌大约在一百左右。
适用人群：所有人。
推荐品牌：法国monbento。
木质
优点：带米饭的话可增加米饭天然的香气，优质的木质便当盒能给食物不一样的质感和味道。
缺点：不可放入微波炉加热，保养比较麻烦。
价格：优质的木质便当盒最好选择日本代购，价格普遍较贵（400以上）。
适用人群：素食人群或吃低卡料理的白领人士。
推荐品牌：日本Bento&co。
玻璃
优点：可以微波加热，耐热性比塑料更好，密封效果好，容易清洗。
缺点：手感比较重。
价格：价格适中。
适用人群：喜爱干净或力气大的人。
推荐品牌：韩国乐扣。
铝制
优点：怀旧情感，复古文艺。
缺点：不耐力，收到撞击容易瘪，单层金属，保温性一般。
价格：国产的比较便宜，无印良品价格大概在150以上（作为一个装文艺的人，光分享国产饭盒多low啊）。
适用人群：文艺青年或热爱情怀的人。
推荐品牌：无印良品或国货。
不锈钢
优点：保温性能好，密封性好，多层可分装携带。
缺点：容量大，一人食用有点浪费。
价格：价格不一，几十到几百都有。
适用人群：所有人群。
推荐品牌：日本虎牌或象印。
漆器
优点：精致好看，纯手工制作。
缺点：不耐热，密封性一般。
价格：普遍较贵。
适用人群：外貌协会。
推荐品牌：日本HAKOYA。
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