快到年底了，各种各样的节日也多了起来，轰趴聚会那是一刻也停不下来，每天觥筹交错，吃惯了大鱼大肉，面对着满桌油腻腻的美味一点食欲都没有了。是时候换换口，开开胃了，来点火辣辣的下饭菜，保准让你食欲大开，吃两碗大米饭不抬头。
▼花式辣椒酱
周围的上班族对各种辣椒酱可是情有独钟，一上午繁忙的工作之后，来点辣椒酱配饭，总能让他们精神一震，从最基础的蒜香辣椒酱到富有地方特色的菌菇辣椒酱，都被尝了个遍，各地美食都能和它完美搭配，辣椒就是这么神奇的食物。
1.蒜蓉剁椒酱
等级level1的基础版蒜蓉辣酱，虽然常见，但是也意味着人人都爱，汁水饱满的鲜辣椒和香味浓郁的大蒜经过发酵之后，味道更鲜美，不但可以搭配白饭，做个剁椒鱼头这样的辣菜也是少不了的。
2.香菇辣椒酱
进阶版的辣酱，香菇、大蒜和辣椒，三种香味喷香扑鼻，哪怕只是闻一闻味道，就能让人胃口大开，最棒的是香菇颗粒饱满，口感软糯超好吃。
3.黑木耳辣椒酱
大朵大朵的黑木耳切成小丁和红绿辣椒一起腌制，颜色十分诱人，食材特别新鲜，所以口感脆上加脆，不会太上火，男女老少都爱吃。
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