排骨，几乎人人都喜欢，寒冷的阴雨天傍晚，买了排骨，回家炖出来，热乎乎的端上桌，寒冷的天气里，热菜热饭就是最爱了吧。这次的炖排骨，做法比较简单，用电压力锅炖出来，比较省时，且营养不流失，口感上软烂好吃~
排骨500克 、温水420克、 酱油50克、 糖25克、 醋10克 、八角1个 、香叶 2片、桂皮1段、盐适量、姜片适量 、葱段适量、
1.排骨洗净，放入锅中，添加适量凉水，烧开，焯出排骨血水。
2.排骨捞出备用。
3.排骨放入电压力锅内胆，依次放入配方中的调料和水。
4.将内胆放入电压力锅。
5.接通电源，选择排骨键，程序自动启动。
6.显示完成后，装盘即可食用。
小贴士
1炖排骨时，所加入水量以没过排骨为准，配方中水量仅供参考。
2电压力锅显示降压时，也可以手动降压，这样比较快一些就能吃到排骨了。
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