人人都爱家常菜之【干煸四季豆】的详细做法

作为四川人饭桌上的常客，大家都对它爱的不行，味道很巴适~干煸四季豆，辣和微咸是精华~

蒜2个、四季豆适量、干辣椒8个、花椒适量、鸡精少许、盐适量、

1.四季豆弄成段，锅内放油，将四季豆干煸好。

油要多放些，不然四季豆会粘锅、变软。

2.蒜拍成茸、辣椒在油锅中过一下，到蒜微香。

3.锅内放油，放花椒和比平时炒菜稍多的盐，到四季豆翻炒一下加鸡精和上面过好油的食材，炒一下起锅~

4.说吧，你下了几碗饭？

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