很简单的一款面包，最重要的是免揉。
高筋粉150克、酵母1克、盐2克、糖3克、橄榄油5克、水115克、
1.将所有材料混合。
2.加入水刮拌成团。
3.常温发酵120分钟。
4.将面团折叠按压去掉发酵好的气泡。
5.放入冰箱冷藏一晚，如果急的话继续发酵60分钟。
6.垫子上撒上少许面粉。
7.面团取出稍微按压去掉大气泡，分割成两份。
8.左右折长条形。
9.常温发酵至两倍大，喷上一层水。
10.放入烤箱200度烘烤25分钟。
11.成品。
12.成品。
小贴士
面团本身属于比较湿的，所以刮拌成团即可。二发过后面团不需要排气，稍微按压去比较大的气泡。
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