很多人爱吃炸薯条,有的到肯德基买,很贵的,自己买土豆,成本在一元左右,可以顶肯德基几元钱,而且自己用油放心。
土豆300克、油50毫升、盐5克、番茄酱15克、糖3克、
1.土豆去皮,切细丝,清水冲洗,沥干。
2.油热后土豆丝下锅炸,外面金黄色即可。
3.番茄酱用余油,加糖和盐,翻炒一下,装碟,薯条(土豆丝)也装盘。
小贴士
土豆切细丝,油炸时间短,更脆。
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义!
很多人爱吃炸薯条,有的到肯德基买,很贵的,自己买土豆,成本在一元左右,可以顶肯德基几元钱,而且自己用油放心。
土豆300克、油50毫升、盐5克、番茄酱15克、糖3克、
1.土豆去皮,切细丝,清水冲洗,沥干。
2.油热后土豆丝下锅炸,外面金黄色即可。
3.番茄酱用余油,加糖和盐,翻炒一下,装碟,薯条(土豆丝)也装盘。
小贴士
土豆切细丝,油炸时间短,更脆。
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