油旋是当年毛主席在聚丰德尝过的油饼，这饼用到章丘大葱，这葱甘甜，不同于其他地方的大葱，没有这大葱和烤炉，改用苔条和烤箱，适合于其他地方人制作创新，
面粉300克、猪油100克、苔条50克、油30毫升、盐5克、
1.面包机和面代劳
2.苔条加猪油拌匀
3.面团醒半小时
4.擀面皮成长条
5.上面加苔条
6.卷起来
7.切成两个
8.油锅煎定形
9.取出来
10.进烤箱烤上一刻钟，上下火180度
11.装盘
小贴士
油煎定形，不是煎熟
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