芦笋炒肉的特色做法

芦笋下来后，怎么吃都好吃啊，不愧是蔬菜之王。

芦笋5-10根、里脊肉200g、水淀粉少许、盐适量、老抽少许、料酒少许、

1.里脊肉切片，加入少许水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟

2.洗净芦笋，切掉老根，斜切成段

3.热油，翻炒肉片，后放入芦笋和少许清水，炒熟出锅~

小贴士：芦笋口感很好，但不宜吃太多，另外笋尖如果有臭味要剪掉的~

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