这菜呢在家里会经常做，在一个农村家庭长大白菜羊肉是少不了的
白菜芯一颗、羊肉一块、小红椒4颗、小蒜一半、酱油一勺、香醋一勺、鸡精适量、食盐适量、五香粉适量、
1.首先准备一颗白菜芯（娃娃菜）、4颗小红椒、小蒜一半羊肉一块儿
2.白菜切成块装盘备用
3.羊肉切成小片，将椒蒜切成沫
4.锅里烧油烧制五成热将椒蒜沫炒出香味儿
5.再将羊肉放进锅，在加酱油和盐
6.等羊肉五成熟了就将白菜放入，不停的炒翻（可以倒入一点开水）炒蔬菜加开水炒出来会很新鲜
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