芹菜是常见的一种蔬菜,它的营养价值很高,芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益,芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;它含有大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
1.准备食材
2.热锅放油,放入大蒜爆出香味
3.放入芹菜翻炒
4.放入胡萝卜翻炒几下
5.放入豆皮翻炒
6.放入盐炒匀即可
7.营养丰富,简单易做。
烹饪技巧:芹菜拍扁后在切断易入味。
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义!