成品看着不好看,但味道很赞哦
龙利鱼柳两大块、蒸鱼豉油一勺、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、葱两小节、蒜三瓣、
1.将鱼柳切成块,用胡椒粉,盐,料酒腌渍五分钟。
2.锅里倒水煮沸,放入鱼块蒸煮五到七分钟。捞出沥水。
3.将葱蒜倒入油锅里翻炒,彻底熟了后加一勺或两勺蒸鱼豉油,再倒入半碗水。熬煮片刻,直至入味。
4.将熬煮好的酱汁倒入碗中鱼块,就大功告成啦!我是没有合适的盘子盛装,当然盘子最合适了。看着也会很好看。
5.总之,这就是一个味美色不鲜的成品啦
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