烧制简单，味道清淡，益上手
鲫鱼一条、盐适量、红色指椒三条、蒜四五瓣、大葱一条、蒸鱼鼓油少许、料酒少许、香菜少许、自己喜欢的调料适量、姜切丝、
1.鱼切出纹路，盐腌制处理
2.腌制五分钟，用清水吧鱼表面的盐冲洗掉，倒上料酒
5.最后把大葱入盘，放在鱼旁边和上面
6.入锅开始蒸
7.蒸至十三分钟，放入香菜，再次盖上锅盖，关??，焖一下
8.另外一个锅，热油
9.油热，淋在鱼身，成品出出桌
小贴士
出锅时很烫，要用毛巾垫着噢???
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