秋日吃南瓜对身体好家里很多南瓜都是自家种的天然食材
南瓜130g、牛奶65g、低筋粉200g、泡打粉3g、鸡蛋2个、细砂糖50g、融化黄油25g、
1.南瓜上锅蒸熟加入牛奶捣成泥我直接用榨汁机打了一下所以都是泡泡然后鸡蛋糖打散搅拌均匀和南瓜泥混合
2.筛入粉类
3.搅拌均匀至无干面粉我一开始面糊是这样的太干了！再加点牛奶搅拌
4.起码是这个湿度然后加入融化的黄油搅拌均匀
5.平底锅热锅转小火倒面糊小火慢煎
6.理论上是冒气泡翻面但是我发现这样上色就过了还有点焦我一锅三个饼倒完面糊就开始翻面了颜色正好翻面再煎30秒出锅
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