早餐做个香喷喷的鸡蛋饼,简单又方便
面粉130克、水280克、鸡蛋2个、香菜1颗、盐适量、鸡精适量、
1.将面粉加入碗内,香菜洗净切碎加入面粉中,不喜欢香菜的可以换成葱花
2.向碗内加入水(水最好用温开水,凉白开也可以),将面粉搅拌匀成稀面糊无干粉的状态
3.向碗内加入两个鸡蛋
4.将鸡蛋顺着一个方向打散,搅打成均匀的鸡蛋面糊
5.将油加到电饼铛上抹匀,预热电饼铛,舀一勺面糊倒在电饼铛中间,稀面糊会自动散开来
6.将一面煎至金黄,翻面煎另一面
7.直到两面煎至金黄熟透即可
8.按以上步骤做完剩余的面糊即可,香喷喷的鸡蛋饼装盘开吃吧
9.很诱人有木有
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