继上次做了橘子罐头家里一致的好评后，又要求我做点其他的罐头来尝尝好了这个就做了个山楂罐头和雪梨罐头（雪梨罐头详见下一篇食谱）山楂具有健脾开胃的功效，可是直接吃生的山楂就会太酸甚至可能损伤牙齿可以煮熟吃或者吃完马上刷下来都可以罐头虽好吃却不可多吃糖份太高高血糖高血压还是不要吃了做罐头纯粹是为了偶尔馋的时候吃几口不想买市售的而已下面我们来看下用量吧
山楂 500克、 冰糖300克、纯净水500克、
1.1.将山楂洗净
2.2.锅内加入水冰糖煮开
3.3.加入洗净的山楂稍煮几分钟就可以了（不要煮的太久以免煮烂就不好看了）
4.4.关火趁热装入瓶子室温放凉即可冰箱冷藏保存第二天就可以吃了
