怎样做红酒鸭腿好吃，红酒鸭腿的制作方法是怎样，红酒鸭腿的超详细做法与您分享
情人节之红酒鸭腿的制作材料：
红酒(半瓶);冰糖(七个);酱油(少许);
蜂蜜(一匙);柠檬(一片);
干辣椒(三个)
鸭腿(二个);
情人节之红酒鸭腿的做法步骤
1.鸭腿两个刬几刀好入味，倒下半瓶红酒腌制三小时以上(你可以放盆里时不时翻一下，也可以放袋子更加均匀的泡着)
2.泡好后的鸭腿捞出晾干(红酒可别倒掉)，冷锅热油两面煎一下(油不用多)
3.倒下红酒再加入少量水，放入冰糖、酱油、干辣椒。卤至收水(为保持酒香，不下香料)
4.卤出来真漂亮O(∩_∩)O，再来用微波炉烤功能烤个五分钟，拿出来表层刷一下蜂蜜。再烤五分钟，就能出来装盘了(因为微波炉都不同没办法细说，你也可以用烤箱操作。效果就是缩水下，让表皮爽脆)
5.再来就是我们来装饰下，上盘滴几滴卤汁。开动时挤点柠檬汁。情人节是不是为她还是为他做一个。点个烛火来个烛光晚餐浪漫下，不用去外面人挤人排队。剩半瓶红酒倒上……
情人节之红酒鸭腿做法技巧：冰糖大小不一看着下点，烤的时候别烤焦了
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