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吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道?

2016-05-21 12:52:36 浏览:

水果一直以来都是大家非常喜爱的一种食物,特别是现在在看这篇帖子的各位mm们,那这些果实里面富含丰富的营养,不仅很多能帮助我们美容护肤,更多的是能帮助我们保持身体的健康,不能不说是上天赐予的佳品啊!但其实,关于吃水果呢,其中也隐含着许多的禁忌,为了引导各位mm都能正确的食用水果,今天就带大家一起来看看!

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第1张

[健康吃水果三大原则]

第一个:吃水果的时间

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第2张

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

第二个:吃水果的种类

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第3张

各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

第三个:吃水果的数量

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第4张

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。否则热量摄入过多要是不及时消耗,也容易形成脂肪堆积。

[关于饭后吃水果的正解]

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第5张

现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果,其实这个方法是错误的,饭后立即食用水果不仅对肠胃无益而且有害,因为刚吃完饭,肠道和胃里的饭都没有消化,立即食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害,长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出,对健康造成一定伤害。

[吃水果需要注意什么?]

1.吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第6张

2.忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

3.水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第7张

4.生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。同时削皮请准备一个专门的水果刀,切忌不要用菜刀去削水果皮。因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

[注意:水果不能和什么一起吃?]

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第8张

水果和萝卜不宜同食:可能诱发和导致甲状腺瘤。萝卜具有较高的营养价值和药用价值,水果也含大量维生素,但两者不能同时食用。因为萝卜被摄入人体后,会在体内产生一种叫硫化氰盐的物质,并很快代谢成硫氰酸;而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质,该物质在人体肠道内能被细菌分解转化成羟苯甲酸和阿魏酸,两者可加剧硫氰酸的抑制甲状腺作用,日久,可能诱发和导致甲状腺瘤。因此,萝卜与水果不宜同食。

[同时注意这些不能空腹吃的水果]

1.香蕉

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第9张

含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

3.西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。

2.鲜荔枝

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第10张

荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。

4.柿子

空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

5.菠萝

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第11张

内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。

6.山楂

味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

吃水果的这些禁忌,到底有多少人真的知道? 健康饮食 第12张

7.黑枣

其含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。

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