厨乐乐分享4种夏季清凉食谱的做法带图片
一、豆腐鸽蛋蟹柳鲜汤
茯苓50克,淮山50克,薏米100克
芡实100克
猪小肠500克,干品莲子100克,盐2小勺,米酒30克
1.将猪小肠汆烫然后捞出来剪成段子
2.然后将芡实、淮山、莲子、茯苓、茯苓、,与小肠一起放入锅中,加水超过锅中的所有材料
3.煮沸后再用小火炖大约30分钟,再快要熟的时候加入盐进行调味
4.最后淋上米酒就可以了。
【功效】:养心益肾、补脾止泻。
二、银耳西瓜羹
银耳、冰糖适量
熟透的西瓜1个
1.将西瓜在蒂处开一圆口,取下盖,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜壳完整。
2.将整个瓜壳洗净,并用开水冲烫瓜壳内壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包于纱布之中挤压,取其汁水。
3.将沙锅置火上,加水烧沸后下入冰糖煮化后加入水发银耳。
4.再将西瓜汁倒入冰糖银耳中,待烧开后
5.倒入西瓜壳中,盖上瓜盖,置于盘中即成。
【功效】:滋阴润肺、清热解暑、除烦止渴。
夏季除烦润燥花茶
除了食疗之外,一些很适合夏季时节喝的这些养生茶,具有除烦润燥的功效,平时不妨多尝试喝一下。
三、雪梨银耳百合汤
银耳、百合各50克,枸杞适量,雪梨一个,冰糖适量。
1.首先将雪梨洗干净,去皮、去核,然后切成小块备用。
2.接着将银耳泡发半个小时后,洗干净了再饲成效朵。
3.百合和枸杞也洗干净了留着备用。在锅里倒入清水,将银耳让进去
4.然后用大火烧开,接着将大火转为小火将银耳炖烂
5.放入百合、枸杞、雪梨、冰糖、炖至梨熟就可以了。
【功效】:润肺止咳、清心安神。
四、降火翠玉蔬菜汤
薏米10克、天门冬10克
板蓝根8克,西瓜皮、丝瓜各100克
黄豆芽30克,盐适量。
1.取西瓜皮白肉并切成片,然后取出丝瓜翠绿部分切成丝;黄豆芽去掉根。
2.将板蓝根、天门冬放入棉布袋与薏米一起放进锅里,病加入水,等锅里的水烧开后关火滤汁。
3.然后将药汁和薏米放入锅中加热
4.加入西瓜皮、丝瓜丝和黄豆芽煮沸了,调味即可。
【功效】:清热降火、清理肠胃。
以上是厨乐乐(meichubang.com)分享夏天养生食谱 4款清凉食谱让你吃的倍香
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义!