吃惯了中式米饭的炒饭，不妨试试西式的焗饭，米饭与芝士的完美碰撞，再加入鲜虾，给你不一样的味觉体验。
米饭1碗、青椒半个、胡萝卜半个、葱花适量、鲜虾5只、芝士适量、
1.准备食材，青椒胡萝卜切小丁，虾剥出虾仁。
2.平底锅内放油，放入虾头，小火煸出虾油。
3.捞出虾头，放入虾仁翻炒。
4.再放入葱花，青椒丁，胡萝卜丁，继续翻炒。
5.加入米饭，撒适量盐调味。
6.炒好后的米饭放入模具内。
7.表面撒满芝士碎，烤箱预热，180度烤15分钟。
8.开始享用美味吧
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