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冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做

2017-06-06 09:20:00 浏览:

周末招待朋友的快手甜品有颜值有味道随心所欲的搭配

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第1张

乐葵华夫饼硅胶模具一个、鸡蛋2个、白砂糖30g、牛奶80g、低筋面粉80g、黄油50g、各种水果适量、蜂蜜+巧克力酱适量、可爱多+冰激凌适量、糖粉适量、

1.黄油隔水融化我每次都喜欢用微波炉比较快捷

蛋清蛋黄分离放入无油无水的模具中

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第2张

2.在融化的黄油中加入蛋黄牛奶搅拌均匀

再筛入低筋面粉

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第3张

3.蛋白分三次加入白砂糖打发到出现纹路不消失的状态

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第4张

4.把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

再全部倒回剩余2/3蛋白中搅拌均匀

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第5张

5.把蛋糕液均匀的倒入乐葵模具中用刮板把表面挂瓶

烤箱预热185度中层烤25分钟

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第6张

6.出锅后脱模晾凉

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第7张

7.准备一些你喜欢的水果切丁蜂蜜+巧克力酱+冰激凌

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第8张

8.一层一层的加上水果和酱最上层挖上冰淇淋放一个可爱多

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第9张

9.最后表面撒上糖粉

冰淇淋华夫塔(烤箱版)咋做 午餐 第10张

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