用微波炉炒饭，省了闻油烟，烹饪以热、拌为主，从食材的准备到吃上口，大概10分钟左右。
熟米饭1碗、火腿1根、蟹柳棒2条、鸡蛋1只、葱花10克、香菜少许、盐1小勺、黑胡椒粉适量、香油适量、鸡精1小勺、
1.熟饭最好是冷藏过的，容易打散。
2.将火腿和蟹柳棒切丁。
3.鸡蛋打散，加入少许香油拌匀。
4.放入微波炉，盖上专用盖，高火加热1分钟。
5.取出，用筷子搅碎。
6.盘子抹上少许油，倒入米饭、火腿蟹柳丁，拌均匀。放入微波炉，盖上专用盖，高火加热3分钟，取出。
7.将鸡蛋和葱花加入，然后加入1勺食盐，1勺鸡粉，适量的黑胡椒粉拌匀。
8.放入微波炉盖上盖子，高火加热1分钟即可。
9.食用前可以再拌入少许香油，更可口好吃。
小贴士
制作微波火腿蛋炒饭，还可以搭配青豆洋葱胡萝卜丁香菇丁等食材，增加风味，增添营养。
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