无水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚风蛋糕般绵软，吃起来稍扎实，表皮略脆，浓浓的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下来哦
鸡蛋3个、玉米油30克、蜂蜜40克、白糖45克、低筋面粉100克、白芝麻适量、
1.鸡蛋加糖打入无水无油盆中；
2.隔温水（约40度）用电动打蛋器打发至提起打蛋头划8字纹路不会立即消失；
烤箱170度预热；
3.加入玉米油，边加边用打蛋器低速混合均匀；
4.加入蜂蜜，边加边用打蛋器低速混合均匀
5.加入过筛的低筋面粉，用搅拌刀翻拌均匀；
6.搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中；
7.挤入纸杯约七分满，表面撒白芝麻；
8.放入170度预热好的烤箱中层烤25分钟左右（视具体情况调整时间和温度）
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
小贴士
鸡蛋打发要花费几分钟时间，要有耐心哦
www.shipula.com 提示本数据仅做参考。无任何实际意义！
