蒜蓉娃娃菜做法详解（图）

娃娃菜营养价值高，帮薄甜嫩，味道鲜美。

娃娃菜350克、蒜头3瓣、小米椒1/2个、盐少许、酱油适量、

1.娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。

2.锅中加入清水放入少许盐，大火烧开。

3.放入娃娃菜烫熟。

4.捞出沥干水，摆盘，淋入酱油。

5.铺上切好的蒜末和小米椒。

6.浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。

7.清淡可口。

小贴士

热油要浇在蒜蓉上面，才能激出蒜蓉的香味。

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