吃货攻略
全世界的好Pizza都从这些炉子里烤出来
已经有越来越多的中国人成了Pizza的死忠粉丝。除了必胜客一类的快餐式Pizza,歪果仁对于Pizza的执着和热爱更多地体现在了手工,用大烤炉烧木头烤制而成的Pizza上面。这点...
2016-12-15 浏览: 0
厨房要是都长这样,没准我会更爱做饭一点
JohnLegend(约翰·传奇)就是唱《Allofme》的传奇哥,他厨房的整体风格是金色调的。约翰·传奇是一个歌手、作曲家,同时也是个美食爱好者,他喜欢这样的风格也是说...
2016-12-14 浏览: 0
12种常见调料可以降低血糖
在当今世界,处方药越来越贵,为什么不尝试寻找替代产品,以帮助获得在管理你的血糖水平一定的优势呢?事实是,数以百万计的美国成年人每年诊断出患有糖尿病,这一数字预计在未来十年内增长。虽...
2016-12-14 浏览: 0
试用过就会喜欢的隐藏商品
对于酱油的情意深,那要从小时候说起,那时家里大人总有事不在家,所以我印象中最美味和最方便的菜肴就是酱油拌饭了。一、家传酱油据说制作的水特别将就,从发酵到成熟要耗费3年以上时间,味道...
2016-12-14 浏览: 0
@芝士控,这就是你要的芝士清单
提到芝士,我们通常想到的词都是“香”、“光滑”、“味道超棒”,但是它们之中也有一些“奇葩”。有很多臭芝士味道都非常刺激,但是尝过之后却又让人欲罢不能。接下来我们就来盘点一点全球顶...
2016-12-14 浏览: 0
节日临近,怎能缺少酒气
从元旦开始一直到过年,各种大小聚会肯定不会少。这样的场合,带礼物是一定要的,如果你想免俗,不妨带上这几款酒,大家一定会对你刮目相看。公司年会这个月底就要办年会了,而你不知道什么红酒...
2016-12-14 浏览: 0
真正的吃货已经把美食纹上身了
怎么样才能表达你对食物的真爱,当然是把你最爱吃的纹在身上。当然这只是一个建议,不过如果看到喜欢的图案,就赶紧的吧,这样才能显示出你的热爱。毫无疑问,艺术让食物本身变得很伟大。肉食爱...
2016-12-14 浏览: 0
有了这些,你的厨房才足够小确幸
日本家政女皇藤麻理惠在《怦然心动的人生整理法则》中有一句话:只保留那些能让你快乐的东西。她提醒我们拥有一些美丽而有趣的东西(也许有些根本就没什么用处)会让人感到幸福。有些厨房里的小...
2016-12-14 浏览: 0
日系碳钢刀保养指南
碳钢刀生锈是不可避免的,但你可以延缓这个过程的到来。要经常磨刀选一块硬度高的磨刀石,这种石头可以磨平粗糙的地方,也可以减少刀面的的氧化面积。保持刀体清洁每次切完菜都要把刀彻底洗干净...
2016-12-14 浏览: 0
德国烘焙原料和好用工具清单
说到烘焙原料,一般人会觉得日本原料品质最好,但是你不知道的是,德国也有许多出色的牌子,比如:Dr.Oetker欧特家、RUF、模具出名的kaiser、toppits等。一、KAI...
2016-12-14 浏览: 0
地球人都该知道的最全带便当指南
再好的厨艺如果装入了不好的饭盒,味道也是会变坏的,所以好厨艺也需要一款靠谱实用的饭盒。废话不多说,马上就来讲讲便当盒的分类与材质。市场上主流的便当盒材质主要是六种:塑料、木质、玻璃...
2016-12-14 浏览: 0
八个奶酪正确使用方式揭秘
因为源于纯手工操作的工艺,所以品质好的奶酪非常精贵,也意味味奶酪的价格没办法便宜下来。如果使用奶酪过程中方法不对,那简直就是暴殄天物,不光浪费钱还无法体现奶酪本身完美的存在。接下来...
2016-12-13 浏览: 0
朋友圈这样晒美食才不low
一到假期,朋友圈就被各种美食照包围,自己也偶尔想放个毒,却怎么也没有别人那么高逼格。这就来告诉你如何一秒变身美食达人,喜欢在朋友圈晒美食的吃货们一定要get哦!一个空白的盘子首先你...
2016-12-13 浏览: 0
洒在味蕾上的一撮天然好盐
如同流行的葡萄酒、咖啡、雪茄的品味和鉴别,盐的品鉴,一样细腻微妙。更多时候,是在刺身、牛排等食物上洒上几颗以增添风味。只要你细心一些,就能在琳琅满目的进口超市货架或者进口调料专卖店...
2016-12-13 浏览: 0
甜品界永远的颜值担当——红丝绒
除了说爱你,我还能说什么呢红丝绒奶油芝士布朗尼没有比这个更隆重的红丝绒了。红丝绒冰淇淋蛋糕冰淇淋夹在甜美的红丝绒之中,完全不会流出。红丝绒奥利奥红丝绒的外观,内心是浓浓的芝士,你肯...
2016-12-13 浏览: 0
看看“盐界”的“爱马仕”都有哪些
盐在调味中只是很小很小的一个角色,除非这个盐真的很好,很好,很好(重要的事情说三遍)。所以我们要介绍的是全世界最贵的十种盐,以后带盐就要选贵的。TakesumiBamboo这个盐...
2016-12-13 浏览: 0
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